June 2014
わたしのお仕事の仲間には男性もいます(あまりイメージはないかもしれませんが)。
ちょっと新しい仲間の蓮太郎くんは会社でお昼を食べれるときは自分で作ったお弁当を持ってきます!あまりに立派なお弁当で、最初は"かっこつけかな・・?"なんてひどいことを勝手に思っていたら本当に食べることが好きで、食に興味があり、とってもマメ!!お弁当箱は曲げわっぱ。
男子のお弁当がこんなにもすごいとは!!
わたしも自宅から持ってくるお弁当が大好きです!お昼のお弁当のために午前中がんばる毎日です。今日なんて、ここにのってるお弁当ではないですが、お弁当のおかずを物々交換してもらいました(笑)
そしてこんな繊細な彼の趣味は絵を描くこと。
みんなそれぞれ色々な個性があって楽しいなあって思っています♪
わたしの手元にたっくさんのゴマがあります。妹がアメリカのオーガニックマーケットで量り売りのゴマを大量に買ってきてくれました。
どうやってつかおう?と考えていた時に、たまたまテレビでギリシャについて放送していました。長寿の秘密は"パステリ"ってゴマのお菓子。つくり方もやっていて簡単!さっそく試してみました。ギリシャでは、ゴマ・タイムのはちみつを使用。テレビいわく、ゴマはカルシウムが牛乳の12倍。タイムのはちみつはミネラル・ビタミン・アミノ酸が豊富だそうです。
わたしは、ゴマ(たぶんアメリカ産・・)・はちみつ(アメリカのファーマーズマーケットで購入したもの。タイムではない)でつくりました!
①おなべにはちみつを入れて混ぜながら沸騰させる。
②ゴマをたくさんいれてはちみつとまぜまぜ。
③まぜ終わったら火をとめて冷めるまで置いておく。
以上がわたしの見よう見まねのつくり方です。細かくはあってないかもしれませんが、だいたいはこんな感じ♪でも、冷めた時おなべにくっついてとれなかったからちょっと温めてからとりました。